De pagina kan niet geopend worden, op dit moment is het Form niet actief.

ClubCollect

Osiris Okapi Aalst

Voor verdere vragen kunt u contact opnemen met Osiris Okapi Aalst.
ClubCollect
Osiris Okapi Aalst
Wijnverkoop jeugd 2021-2022 Osiris Okapi Aalst

Wijnverkoop ten voordele van de jeugd.
!! Uiterste besteldatum 06/12/2021 !!

CAVA : MVSA DE VALLFORMOSA BRUT
MVSA Brut heeft een groengele nuance en een levendige sprankeling in het glas. In de neus fruitige aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Deze cava heeft een droge, pittige en harmonieuze smaak met een mooie zuurtegraad. De afdronk is vol, elegant en fruitig.
12,00
Cava : MVSA DE VALLFORMOSA ROSÉ
MVSA Brut Rosé is met zijn mooie zachte kleur en de aardbeismaak en –geur een absolute must have tijdens de zomer. Er gaat niets boven deze heerlijk verfrissende cava op een zonnige dag: op een terras, in de tuin of op het strand. De fruitige smaak geeft je meteen een vakantiegevoel.
12,00
ROSE : LA TORRE ROSATO
Druif: 80 % Negroamaro 20 % Malvasia Nero
Mooie roséwijn met een intens roze kleur. Je ruikt en proeft vers tropisch fruit, aangevuld met rood fruit zoals frambozen en rode bes. Past lekker als aperitief, bij Charcuterie, bij pasta en tomatensaus, met Paëla, ... kortom: makkelijk inzetbaar.
10,00
ROSE : GRIS BLANC GERARD BERTRAND
(Frankrijk-Pays d'Oc-Grenache Gris, Grenache)
Bijna een volle witte wijn van smaak maar met een lichtfruitige afdronk - ook nog leuke zuren aanwezig.
Zalig!
15,00
RODE WIJN : LA TORRE NEGROAMARO
De negroamaro, een druivensoort die zeer kenmerkend is voor deze regio, geeft deze wijn intense aroma's van zwart fruit en kruiden. Hij zet rond aan in de mond waar het fruit mooi aansluit bij de versmolten tannines.
10,00
RODE WIJN : SUZE LA ROUSSE LE PLAN - VERMEERSCH
Syrah 50% – Mourvedre 50%
Gevarieerde neus van rijpe pruimen, zwarte kersen, laurier, zoete drop, ... Smaak boordevol impressie van zwarte/rode kersen en bessen, zwarte olijven, groene vijgen, jeneverbes en een rijke specerijenafdronk.
15,00
WITTE WIJN : LA TORRE CHARDONNAY
In Puglia, in de hak van de laars, worden wijnen van zeer uitzonderlijke kwaliteit geproduceerd. Men vindt hier eveneens chardonnay, die wanneer hij goed gevinifieerd wordt, zeer veel fruit, rondheid en finesse geeft.
10,00
WITTE WIJN : JOSEPH DROUHIN - MACON-VILLAGES
Macon-Villages is een bloemige, fruitige wijn met een heldere, glanzende kleur. De wijn is knisperend ‘medium bodied’ en heeft een zuivere zuurgraad. Zeer aangename afdronk.
15,00
WITTE WIJN : GENOELS ELDEREN Chardonnay BLAUW
Een heldere citroengele kleur met behoorlijke tranen in het glas. In de neus een subtiele houttoets (12 maanden, 50% op hout) aangevuld met aroma’s van amandelnootjes, boter, gele perzik en cederhout. Het zeer typerende aroma van kweepeer laat zich ook in deze cuvée van Genoels-Elderen ontdekken. Mondvullend en rond, met rijp geel fruit (perzik, conferencepeer) en botertoetsen. Dit geheel wordt afgerond door een lange afdronk met mooi ingepakte zuren.
18,00
Freixenet Proscecco flesje 20cl
Freixenet Prosecco DOC. In deze prosecco proef je de frisse aroma's van rijpe citrusvruchten, groene appel en witte bloemen en heeft een lichte en frisse afdronk. Alleen al voor de mooie designfles zou je hem kiezen!
6,00
Freixenet Italian Rosé Proscecco flesje 20cl
Deze "Italian Rosé" is een nieuwe telg in het gamma van Freixenet. Geniet van deze bubbel als aperitief, bij bruschetta of gegrilde tonijn. Proef de verse bessen en onderliggende hints van witte bloemen en appel. Stel je graag een mooi pakketje samen om af te geven aan vriendin/mama/collega/...? Ontdek dan snel onze nieuwe clutches van Katie Loxton! Passend bij deze Rosé bubbel : gouden clutch met opschrift "Prosecco time" aan de buitenzijde en geheime boodschap "enjoy today, sip sip hooray!" aan de binnenzijde!
Specificaties
6,00
GIN : FLEMISH GIN - TWENTY-THREE
Flemish Gin 23 is een ambachtelijke premium gin, dubbelgestookt in kleine hoeveelheden in originele koperen alambiek. Aan het basis graandistillaat worden 23 kruiden toegevoegd waaruit een verrukelijke gin ontstaan. Deze kruiden zijn niet alleen de klassieke botanicals, maar ook zelden gebruikte ingrediënten zoals hop, johannesbrood en duizendblad. Het is een gin met een complexe smaak met jeneverbes als solide basis voor intense smaken van kruiden en citrusfruit. Lees meer informatie over Flemish Gin 23 op onze vernieuwde website, op Difford's Guide, waar wij na blind proeven het kwaliteitscertificaat "exceptional - 5*" kregen of op Served By Soberon. Proef ook onze tweede gin, The Heart Of Flemish Gin 23!
39,00
FENTIMANS TONIC WATER
Fentimans Tonic Water is, met zijn delicate toetsen van citrus en een subtiele hint van kinine, de perfecte partner voor uw Gin & Tonic. Citroengras geeft deze tonic een unieke smaak. Heerlijk in combinatie met karaktervolle gin
2,00
RUM : THE DEMON SHARE RUM 6 Years 20cl
The Demon’s Share is een bruine rum afkomstig uit Panama. De rum heeft gedurende 6 jaar gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten. The Demon’s Share heeft een intense amber kleur met gouden reflecties. In de neus herken je aroma’s van citrus, vanille, groene appel en toetsen van hout, door de rijping op eikenhouten vaten. Verder zijn er kenmerken van zoete specerijen en toetsen van citrus. Op de achtergrond lichte tonen van hout en leder. Deze parel uit Panama heeft een soepele aanhoudende afdronk, waar zijn echte karakter naar boven komt.
16,00
RUM : THE DEMON SHARE RUM 6 Years 70cl
The Demon’s Share is een bruine rum afkomstig uit Panama. De rum heeft gedurende 6 jaar gerijpt op Amerikaanse eikenhouten vaten. The Demon’s Share heeft een intense amber kleur met gouden reflecties. In de neus herken je aroma’s van citrus, vanille, groene appel en toetsen van hout, door de rijping op eikenhouten vaten. Verder zijn er kenmerken van zoete specerijen en toetsen van citrus. Op de achtergrond lichte tonen van hout en leder. Deze parel uit Panama heeft een soepele aanhoudende afdronk, waar zijn echte karakter naar boven komt.
39,00
LIMONCELLO : BOTTEGA
Limoncino is een citroenlikeur uit Noord-Italië, gemaakt op basis van citroenschil, gemacereerd in alcohol. De Siciliaanse citroenen zijn gekend om hun dunne schil en aromatische kracht. Bottega gebruikt als basis grappa van de Proseccodruif in plaats van neutrale alcohol. Vandaar de uitstekende kwaliteit van de likeur. Drink hem diepgekoeld als digestief, gemengd met prosecco als aperitief of gebruik hem eens over roomijs, vers fruit of sorbet.
17,00
PORTO : PORTO NOVAL WIT
Deze Noval Fine White is geen droge aperitief-wijn, hij is rond en eerder zoet en aldus geschikt voor na de maaltijd of als glaasje-zo-maar. Schenken op ongeveer 15 à 16 graden.
13,00
PORTO : PORTO NOVAL ROOD
Een `Ruby' blijft normaal 3 jaar op eiken vaten alvorens verkocht te worden, maar heeft meer fruit en jeugdigheid in geur, smaak en kleur. De kleur is jonger, wat feller en dieper rood dan die van Tawny. De benaming `Ruby' wil dan ook zo veel zeggen als `robijn-rood'. Ook de smaak heeft wat meer pit, is voller en iets minder zacht door het langere contact van de most met de druivenschil tijdens de gisting. Daarom aan te raden bij wat sterkere kazen, Friese Nagelkaas, Gorgonzola of Roquefort. Schenken op ongeveer 16 graden
13,00
PORTO : PORTO NOVAL 10 YEARS
Een tawny met ouderdomsvermelding is niet uit één enkel oogstjaar afkomstig, men moet de vermelde ouderdom als een gemiddelde van blend interpreteren. Schenken op 16 à 17 graden en best na opening niet langer dan enkele weken tot een maand bewaren, dergelijke oudere porto is namelijk wat delicater en verdraagt niet meer zo goed lucht.
23,00
THE MOCKTAIL CLUB APPLE & THYME
Het appelsap van oude laagstam appelbomen geeft een volle en rijke smaak. Ze worden gekweekt en geperst op Belgische bodem.
De tijm zorgt voor een kruidige afdronk en limoen brengt de nodige fraîcheur. Gember zet deze mocktail wat kracht bij.
Serveer deze mocktail met :
- ijsblokjes
- takje verse tijm
- limoenschijfje
Foodparing : vis & gevogelte.
15,00
THE MOCKTAIL CLUB BASIL & ELDERFLOW
Deze mocktail op basis van limoen, basilicum en vlierbloesem brengt een elegante balans tussen zoet en zuur.
De florale smaak van de vlierbloesem creëert een zachte en verfrissende mocktail met soepele afdronk, gevolgd door de kruidige tonen van de kaneel.
Serveer deze mocktail met :
- ijsblokjes
- basilicumroosje
- limoenschijfje
Foodparing : salades & lichte Italiaanse gerechten.
15,00
THE MOCKTAIL GRAPEFRUIT & VANILLA
De bittere toets van roze pompelmoes schept de eetlust aan en is ideaal om je menu mee te starten.
Serveer deze mocktail met :
- ijsblokjes
- Roze peperbessen
- Eetbaar bloemetje
Foodparing : Schaaldieren & witte vis.
15,00
THE MOCKTAIL LEMONGRASS & CHILI
De combinatie met citroengras en chili zorgt voor een tintelende, licht zure en oosterse touch. Zwarte thee en de unieke citrussmaak van bergamot geeft het geheel de nodige complexiteit.
Serveer deze mocktail met :
- ijsblockjes
- limoenschijfje
- jalopeneoschijfjes
Foodparing : Aziatische gerechten & vis
15,00
THE MOCKTAIL RASPERRY & LAVENDE
De melange van rozenblaadjes en lavendelbloesem creëert een floraal bouquet.
De fruitige smaak is te danken aan smaakvolle zomerframbozen
Serveer deze mochtail met :
- ijsblokjes
- citroenschijfje
-rozenblaadjes
Foodparing : Chocolade & kaas
15,00
ALCOHOLVRIJ GIN : NONA GIN JUNE (20cl)
Nona June is een alcoholvrije en biologische spirit als alternatief voor de klassieke gin. Ontwikkeld door Bio-ingenieur Charlotte, oprichtster van de Gentse startup NONA. Er werd samengewerkt met gekende Belgische topchefs en topsommeliers om een perfect uitgebalanceerd smakenpallet te verkrijgen, waar een dominante citrussmaak gevolgd wordt door een kruidige toets. NONA - negen in het latijn - verwijst naar de negen botanicals waaruit de non-alcholische spirit is gemaakt. Natuurlijk mocht de hoofdcomponent van gin, de jeneverbes, niet ontbreken. Vandaar de naam "June", verwijzend naar de jeneverbes (Juniper Berry). Drink met ijsblokjes en tonic!
15,00
ALCOHOLVRIJ WIJN : TORRES NATUREO MUSCAT 0%
Druif: 100% Muscat
Het bekende Spaanse wijnhuis Torres heeft een speciaal procédé ontwikkeld om de alcohol uit wijn te halen of te "de-alcoliseren" met behoud van smaak! De wijn is gemaakt van de moscatel druif en deze is nog steeds duidelijk herkenbaar in de geur en smaak. Deze alcoholvrije wijn is zeer aromatisch en heeft de geur van perzik, vlierbloesem en citrusfruit. De wijn is milddroog en heeft een heerlijke verfrissende smaak van groene appels. Het is een alcoholvrije wijn met een uitstekende smaak.
10,00
ALCOHOLVRIJ WIJN : TORRES NATUREO TINTO SYRAH 0%
Druif: Garnacha, Syrah
De Torres Natureo Tinto, ook wel Torres Natureo Free Syrah genoemd, is een echte Spaanse rode alcholvrije wijn. Gemaakt van de beste Syrah-druiven, met duidelijke aroma´s van granaatappel en rode bessen. Met een vleugje vanille is de smaak zuiver, vol en mooi in balans. Een wijn met een stevige body met licht wat tannines en een stevige structuur. Een prachtige kersenkleur. Deze alcoholvrije wijn gaat perfect bij een stevige pasta of een lekker stuk wild.
10,00
Freixenet 0% flesje 20cl
Freixenet 0% alcoholvrij
5,00
Verpakking 1 fles
1,00
Verpakking 2 flessen
2,00
Verpakking 3 flessen
3,00
Totaal:
0,00